حذر “ممثل”إتحاد القصابين وتجار المواشي ماجد عيد من اكل اللحم النيّ المبرد او المثلج، مشيرا في حديث لإذاعة صوت لبنان أنّ هناك خطورة. وقال: “نحن لسنا ضد اللحم المثلج او المبردّ، فهذا النوع من اللحم المثلج يأتي من عدة دول ومن ضمنها الهند، كاشفا ان “اللحم الهندي يدخل عن طريق المرفأ واللحم الرول الهندي هو من اسوأ انواع اللحوم”.
وتابع: “عديد مفتشي وزارة الاقتصاد
غير كاف للقيام بحملات التفتيش
على كافة نقاط البيع، موضحا
ان سعر اللحم الهندي هو نصف
سعر الطازج”. وطالب عيد
وزارة الصحة اخذ عينات دورية
من اجل انتظام الوضع.من جهة
اخرى، اكدّ رئيس النقابة اللبنانية للدواجن وليم بطرس ان اللحوم المبردة والمجلدة يجب ان تبقى بغلافها الاصلي المدون عليه اسم بلد المصدر وتاريخ الصلاحية، لافتا إلى ان انه يجب مراقبة طريقة عرض وبيع المنتج.