بديل جديد عن لحم الغنم… ماذا يأكل اللبنانيون؟
يتوجه معظم اللبنانيين الى تناول لحم الخنزير،في ظل الارتفاع المستمر لسعر صرف الدولار في السوق الموازية،
نحو أنواع جديدة من اللحوم، كالخنزير، كبديل عن لحم الغنم والذي كان جزءاً لا يتجزأ من المائدة اللبنانية.
فبعد أن تراوح سعر كيلو لحم الغنم ما بين الـ450000 والـ550000 ليرة لبنانية،
وبعد أن خف الطلب على لحم هذا النوع، توجه العديد من تجار اللحوم في لبنان إلى
إنشاء مزارع جديدة لتربية الخنازير لتلبية حاجات السوق، نظرا لان سعر كيلو لحم
الخنزير يتراوح ما بين 200 و250 الف ليرة.
لمزيد من المعلومات اضغط هنا