المصدر: خاص موقع بيروت الحرة
من الضروري أن يحصل الجسم على الفيتامينات التي يحتاجها، ولكن يجب استشارة الطبيب أولًا قبل تناول أي فيتامينات للتأكد من حاجة الجسم إليها والجرعات التي يمكن الحصول عليها. ويعتمد أفضل وقت لتناول الفيتامينات على نوع الفيتامين الذي يتم تناوله، فهناك بعض الفيتامينات التي يفضل تناولها على معدة فارغة، وفيتامينات ينصح بتناولها أثناء تناول الطعام، وأخرى ينصح بتناولها في المساء، ويرجع ذلك لاختلاف طريقة تكسر وامتصاص كل فيتامين في الجسم.
قد يؤدي نقص الفيتامين “د” في الجسم الى مشاكل صحية عديدة على المستوى العظام. ويساعد هذا الفيتامين على تنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفات، وهما من العناصر الغذائية المثلى من أجل صحة العظام والأسنان والعضلات، على الرغم من أن أشعة الشمس هي من المصادر الأساسية للفيتامين “د” إلا أنه يمكن أيضاً العثور على هذا الفيتامين في بعض الأطعمة. وتعتبر الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل، اللحوم الحمراء وصفار البيض، كلها مصادر للفيتامين “د”.
وخلال بعض الأشهر من السنة، قد لا يتمكن بعض الأشخاص من الحصول على كمية الفيتامين “د” التي تحتاجها أجسامهم من أشعة الشمس وحدها. وخلال فترات الإغلاق في ظل جائحة كورونا، أمضى الكثير من الناس أيضًا معظم أوقاتهم داخل المنازل، وهذا ما قلل من فرص الحصول على ما يكفي من الفيتامين ” د ” من الشمس . ولفتت الخدمة الصحية الوطنية الى وجود بعض التقارير التي تشير الى أن الفيتامين “د” يقلل من خطر الإصابة بفيروس كورونا، موضحة أنه لا يوجد حاليًا دليل كافٍ لدعم فرضية تناول الفيتامين للوقاية من فيروس كورونا أو علاجه.
أفضل وقت لتناول كبسولات الفيتامينات المتعددة
هي الفيتامينات التي تجمع بين أكثر من فيتامين في كبسولة واحدة، وقد تحتوي على معادن إضافية تعزز فوائدها.
وغالبًا ما تحتوي الفيتامينات المتعددة على بعض الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ولذلك ينصح بتناولها مع وجبة
ليسهل امتصاصها، حيث يمكن أن تتسبب بعض الفيتامينات المتعددة في اضطرابات المعدة عند تناولها على الريق،
ولا توجد معلومات كافية حول تأثير تناول الفيتامينات المتعددة قبل النوم، ولذلك يمكن اختيار الوقت الأفضل لتناولها
على مدار اليوم.
متى يجب تناول مكملات الفيتامين” د”؟
فيتامين “د” أحد أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، لكنه موجود في عدد قليل من الأطعمة ويصعب الحصول عليه
من خلال النظام الغذائي وحده، مما يعنى أن نسبة كبيرة من سكان العالم معرضين لخطر نقصه على الرغم من كونه
عاملا وقائيا للعديد من الأمراض المميتة مثل السكتات الدماغية وسرطان الثدي و السكري ،ولكن ما هو أفضل وقت
لتناول فيتامين د؟
في الصباح
أشارت الدراسات أن تناول فيتامين” د” في الصباح يمتصه الجسم بصورة أكبر من تناوله في المساء، كذلك يدافع
بعض الباحثين عن تناول فيتامين “د” في الصباح بسبب الأبحاث التي تشير إلى أن تناول فيتامين “د،” والمكملات
الأخرى، في الليل يمكن أن يؤثر على النوم ويؤدي لحدوث اضطرابات.
مع الطعام
فيتامين” د ” هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، وعادة ما يتم امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون التي
تمر عبر جدار الأمعاء وفي مجرى الدم، مع تناول الوجبات حيث وجدت دراسة أجرتها مجلة أكاديمية التغذية أن
المشاركين الذين تناولوا مكملات فيتامين” د” مع وجبة غنية بالدهون امتصوا ما يصل إلى 32 ٪ من فيتامين” د”،
وذلك أكثر من أولئك الذين تناولوا وجبة خالية من الدهون.
هل الفيتامينات والمكملات المعدنية يمكنها أن تعالج كوفيد-19
تعد المغذيات الدقيقة مثل فيتامين دال وفيتامين جيم والزنك ضرورية لضمان الأداء الجيد للجهاز المناعي، وتلعب
دوراً حيوياً في تعزيز الصحة والعافية التغذوية. ولا توجد حالياً أي إرشادات بشأن استخدام مكملات المغذيات الدقيقة
كعلاج لكوفيد-19… وتعكف المنظمة على تنسيق الجهود المبذولة لتطوير الأدوية لعلاج كوفيد-19 وتقييمها.
