هل يعيد الفلفل الحار حاسّة الشمّ بعد كورونا؟
كشفت دراسة دانماركية لشركة وجبات بمشاركة 2000 مصاب سابق بكورونا،
أن 43% منهم، كانوا يزيدون كمية الفلفل الحار والتوابل الأخرى في الطعام لزيادة نكهة الأكل.
هل يعيد الفلفل حاسّة الشمّ بعد كورونا؟
وأظهرت التجربة أن تناول الفلفل قد يكون مفيداً للتحفيز الحسي
عندما تكون حاسة الشم محدودة، لتمييز الطعام بعد العدوى.
الفلفل
هل يعيد الفلفل حاسّة الشمّ بعد كورونا؟
ووفقاً لموقع “مديكال إكسبريس”، فإن الفلفل أو الصلصات الحارة تحتوي
على مكوّن رئيسي يسمّى كابسيسين، يسبب إحساساً مؤلماً أو حارقاً
عند ملامسة مناطق حساسة في الجلد والعينين والفم.
هل يعيد الفلفل حاسّة الشمّ بعد كورونا؟
ويمكن للفلفل الحار أن يعمل مثل أفيون طبيعي،
يجعل الجسم يطلق الأندروفين بطريقة مشابهة للنشوة،
هل يعيد الفلفل حاسّة الشمّ بعد كورونا؟
وينقل الجهاز الهضمي والأنف والفم إشارات إلى الدماغ
عندما يتفاعل مع الكابسيسين، والتي تولّد إحساساً بوخز اللسان.
الفلفل
وبزيادة إنتاج اللعاب بسبب الطعم الحارق في الفم، ترتفع مركبات عضوية متطايرة
ذات النكهة من آخر الفم إلى مجسات الأنف عند ابتلاع الطعام،
ما يساعد على استعادة حاسة الشم التي تتأثر بالعدوى.
الفلفل
هل يعيد الفلفل حاسّة الشمّ بعد كورونا؟
ووجد باحثون أن إعادة تدريب حاسة الشم بعد فقدانها
إثر العدوى يمكن أن يكون أيضاً بالزيوت العطرية الأساسية.
لمشاهدة المزيد اضغط هنا
