يعاني معظم أصحاب المطاعم من عدم قدرتهم على تأمين موظفين باختصاص نادل، و”شيف” و”كومي” وغيرها من اختصاصات العاملين في القطاع السياحي وقطاع المطاعم، وبالتالي فإن عدداً كبيراً من المطاعم الموسمية لن يكون قادراً على فتح ابوابه هذا الصيف لعدم قدرتهم على تأمين اليد العاملة الماهرة في هذا القطاع، وقد علم “ليبانون فايلز” ان السبب الرئيسي للأزمة يعود الى هجرة الكثير من هؤلاء اما الى دول أوروبا، او الى البلدان العربية.
